八女産の米「吟のさと」でつくった純米酒。
しばらく欠品になっていたのが新酒になって再入荷。
ラベルも新しくなった。
入荷した直後に試飲。
その後、冷蔵庫に入れ、冷えたところでまた試飲。
実に美味い。
ほんのりと心地よい新酒の香り、嫌みのないすきっとした味わい。
新酒にありがちな過度に硬いところもなく、かといって秋口にだれそうな危なっかしいところもなく、本当に良い酒。ついつい試飲が本飲みに・・・とはさすがにならないけれど、危なくそうなりそうな酒だ。
吟醸酒のような華やかな酒が好きな方には物足りないかもしれないが、晩酌にはもってこい。
ラベルが光り過ぎるのがちょっと残念だが、味が落ち着くにつれ美味しくなるに違いない。
おすすめ。
