２０４

朝から、もの凄い雷雨でした。
このところの雨風で、庭のサルスベリの花はすっかり落ちてしまい、少々寂しげです。

盆前に、美味しい椎茸が入荷していました。

「幻の椎茸２０４」といいます。
紹介してくださった方によると、色が黒いので市場では値が付きにくいということでしたが、食べてみると、とても風味が良く、歯ざわりがしっかりとしていて、とても美味しい椎茸でした。
これは、椎茸の原種に近いものだそうで、菊池の熱心な農家が原木で栽培されています。

酒もいろいろありますが、椎茸も奥が深そうです。