月: 2009年5月

朝日屋の取り扱い品を紹介するリーフレット。 何年も前から作ろうと思っていたが、なかなか出来ずにいた。 デザイナーのＷ氏の意見を取り入れつつ、尻を叩かれながら、その試作が出来た。試作とはいえ、試作の為の試作を何度か作ってい…

今日、用があって出掛けたこのみ園さんでのこと。 新茶が美味しいという話から、どういう訳か土蔵を改築した作業場を見せてもらうことに。 スリッパに履き替えて案内されたところは太い梁の通った建物だった。夕方というのと一番茶の仕…

菊屋さんの新しいお菓子。 抹茶風味のふわりとした歯触りと柚子ジャムのアクセント。 今までの菊屋さんのお菓子とはちょっと違った感じ。 今日、広川の知人から頂いた苺。 千切る前に熟していたので市場に出せないそうだ。 しかし、…

熊本県湯前町の豊永酒造さんから梅酒が入荷。 球磨地方の米で造った「ゆ乃鶴」（常圧蒸留）に地元の梅と北海道産の甜菜の氷砂糖を漬け込み、２年間熟成させたもの。 アルコールは12％と焼酎の梅酒にしては低め。 梅のエキス分が充分…

昨日はあまねや工藝店さんの催事があり女房と福岡へ。 先日から販売して頂いている「馬場水車場のお香」が、思いがけず全部売り切れていたので、たまたま持っていた５個をお渡しした。 川口さんありがとうございます！ あまねやさんで…

昨日はふるさと塾の事務局会議が盛り上がり（？）、ブログの更新もお休み。 ふるさと塾では今年度福島でいろんな聞き取りをすることに。 これまでも、世間話程度だが、いろんな話を地元の方々から聞いてきた。それを文書として残してこ…

幸せを招く四つ葉のクローバー。 なかなか見つからないが、ひとつ見つかると意外に近くにあることが多い。 福島の町には幸せを沢山招いている公園があり、子供たちに「よつば公園」と呼ばれている。 地元で有名な(？)その公園とはま…

昨日も書いた日曜日のこと。 午前中、店や自宅の周りの草刈りをした後、おにぎりを持って中ノ島公園へ行った。 中ノ島公園には樹齢３００年はあろうかという樟の古木がいくつも生い茂っている。 その時の写真。 新しくなった「がたが…

昨日、お祝いの為、家族で「創作料理ののか」へ。 オーナーの原さんが気合を入れて用意してくれた料理。 フレンチ好きが高じてレストランを始めた原さん。 それだけに手を抜かずに美味しい料理を作ってくれる。 ワインは数年前の妹か…

昨日、繁桝の新商品が入荷した。 「繁桝　雄町・特別純米酒」 　　720ml　1,250円／1.8L　2,500円 前原産雄町６０％精米の純米酒で、今年の酒。 冬に発売された生々と同じ酒だが、それを火入れしたもの。 また、…